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HYGIENE ALIMENTAIRE

avoir une formation Hygiène Alimentaire

HYGIENE ALIMENTAIRE

Acquérir les capacités nécessaires pour organiser et gérer une activité dans des conditions d’hygiène conformes aux attentes de la réglementation en vigueur et permettant la satisfaction du client.
A l’issue de la formation, le stagiaire sera capable de :
– identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale
– analyser les risques liés à une insuffisance d’hygiène en restauration commerciale
– mettre en oeuvre les principes de l’hygiène en restauration commerciale
POINT FORT DE LA FORMATION : Tutorat (Equipe des Formateurs) Illimité du Lundi au Vendredi de 8h30 à 17h30 par Email/Chat/Appel Téléphonique

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